土豆玉米浓汤的做法及介绍

时间:2020-07-20 12:20:07 作者:八五养生网 热度:70℃

  今天千米饮食网的小编为大家介绍一款低热量的家常美食汤:土豆玉米浓汤,这个汤是自己改版过的,营养丰富没有纯属奶油玉米浓汤那高的脂肪含量。下面来跟着千米饮食网小编一起看详细的步骤解析吧。

  土豆玉米浓汤的做法:

  1、首先将甜玉米洗干净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来。

  2、然后土豆去皮切成小丁,洋葱切成碎粒,备用。

  3、黄油放八平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香。

  4、然后放八土豆丁、玉米粒和香叶,翻炒均匀。

  5、加入1杯清水,续煮至土豆丁熟软后关火,静置晾凉,取出香叶弃之不用。

  6、将炒好的材料连汤倒八搅拌机中,再倒入牛奶。

  7、一起搅打成玉米浓汁。

  8、将搅打好的玉米浓汁倒入煮锅中,大火煮开,然后转小火加热煮至浓稠,加入盐、黑胡椒碎调味即可。

土豆玉米浓汤的做法及介绍---千米饮食网

  做好的土豆玉米浓汤:

  千米饮食网小技巧:

  1、如果想尽量减少热量的摄入,爆香洋葱用的黄油,也可以用橄榄油代替,只是会少了黄油的奶香味。

  2、土豆含有丰富的淀粉,用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉,同样可以让汤变得香浓稠滑,这样做出来的浓汤热量更低。

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