莲藕当季,养生功效很好,不可错过

时间:2020-02-17 10:21:43 作者:八五养生网 热度:116℃

今天我们来讲一个很当季的食品:莲藕。有一句话叫“荷莲一身宝,秋藕最补人”,说明莲藕是这个季节养生保健的极佳食品,在这个季节的莲藕口味极佳,营养丰富,秋季食用最适合不过。

莲藕当季,养生功效很好,不可错过

中医认为生的莲藕性偏寒凉,有清热止渴、凉血止血的作用,有个经典的配方叫“五汁饮”,就是用五种具有清热降火、生津止渴、清利肺胃的药品食品榨汁之后服用,能够适合于因为秋天秋燥、阴虚内热所导致的口干舌燥、干咳少痰、心烦失眠、大便秘结等患者,这个配方里面就包括有藕汁,其他几个药材食材还有雪梨、马蹄、白茅根、麦冬。

当然莲藕煮熟了之后,其性质由寒凉变为偏温,具有健脾养胃、补养气血的功效,凡是平常脾胃亏虚或气血不足所出现的面色苍白无华、面色萎黄或者女性因为气不摄血,导致的月经过多出血过度,都可以使用多食用莲藕,以调养脾胃、调养气血。

莲藕当季,养生功效很好,不可错过

中药里面有个藕节,我们很多人在吃藕的时候,习惯去藕节,在这个药材能起到止血活血化瘀的作用,尤其能够收涩女性月经,而不留血,还具有一定的活血化瘀的作用,是女性非常常用的一个调节月经的药物。

尽管莲藕很好,但还是有一些禁忌,比如新鲜的莲藕或者榨汁食用,寒凉容易损伤脾胃,因此脾胃虚弱内寒的人不能食用过度;而煮熟的莲藕性质相对平和,偏温补,但是含有的淀粉比较多,个别人食用莲藕之后容易出现腹胀的现象,如果脾胃运化功能差的人,也要减少食用。

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